TEMA 5
Que Ensino Agrário no futuro. A importância do sector agrário no futuro, novas áreas do saber, o território.
Os desequilíbrios territoriais em Portugal têm-se agravado, prevendo-se esta tendência de continue nas próximas décadas. A população que procura uma educação superior, irá sofrer um decréscimo de cerca de 14% entre os anos de 2020 e 2035 (INE) em resultado da baixa natalidade, não obstante o aumento verificado nos últimos anos. Confirmando-se a tendência de decréscimo, esta poderá será mais evidente nos cursos superiores do setor agrário e dos territórios de baixa densidade. Contudo, a resposta aos principais desafios colocados à humanidade, passam pela sustentabilidade ambiental, pela produção de mais e melhores alimentos, pela economia circular e pela mitigação dos efeitos das alterações climáticas, ou seja, desafios cuja resposta tem obrigatoriamente de passar por um setor agrário mais inovador, atrativo e sustentável.
As instituições de ensino superior e outras instituições com ensino agrário têm um papel crucial na transformação deste sector, através da investigação, da transferência de conhecimento e tecnologia, dando resposta a esta nova realidade. Assim, é essencial estudar e prever como deverá evoluir o Ensino Agrário, propor a sua transformação de modo a que possa formar profissionais nas novas áreas de conhecimento e contribuir de forma eficaz na redução dos desequilíbrios do território, na sustentabilidade ambiental e no desenvolvimento de Portugal.
GRUPO DE TRABALHO
- Carlos Martins | Opium | moderador
- Ana Paula Silva | Docente da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro | relatora
- Alfredo Aires | Docente da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro
- Amílcar Manuel Marreiros Duarte | Docente da Universidade do Algarve
- André Soares Campos | Diretor de Estratégia e Inovação da Sogrape
- António Sousa Macedo | Coordenador de projeto da Biond – Associação das bioindústrias de base florestal
- Augusto Peixe | Pró-Reitor Universidade de Évora
- Fernando Bianchi de Aguiar | Docente do ensino superior durante 30 anos na Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro
- Gaspar Penha | Estudante de mestrado na Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro
- Helena Freitas | Diretora do Parque de Serralves e docente da Universidade de Coimbra
- Luís Carlos Loures | Presidente do Instituto Politécnico de Portalegre
- Maria da Conceição Santos | Docente da Faculdade de Ciências da Universidade do Porto
- Miguel Queimado | Engenheiro agrónomo e produtor de vinhos alvarinho Vale dos Ares
- Ondina Afonso | Presidente do Clube de Produtores Continente e Diretora da Qualidade e Investigação na Sonae MC
- Paulo Morais Vaz | Diretor da Escola de Hotelaria e Turismo do Porto
- Renato Cunha | Cozinheiro, enófilo, gastrónomo, docente